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Di san xian : ウィキペディア英語版
Di san xian
Di san xian ((中国語:地三鲜)) is a Chinese dish made of stir-fried potatoes, aubergine, and sweet peppers.〔(Eating Out in China: A Traveler's Resource - Alan Hoenig )〕〔(Frommer's Beijing Day by Day - Jen Lin-Liu )〕 Other ingredients may include garlic, spring onion, etc.
==See also==

* List of eggplant dishes
* List of vegetable dishes

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Di san xian」の詳細全文を読む



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